BELA COZINHA – DA RAIZ À FLOR: UM NOVO OLHAR SOBRE OS INGREDIENTES DO DIA A DIA

R$ 109,90

Descrição do produto

Nossas escolhas e práticas alimentares podem mudar o mundo, ajudar a evitar o desperdício e a economizar recursos. Neste livro, Bela Gil propõe um novo olhar para os ingredientes já presentes no nosso dia a dia raízes, cascas, talos, folhas, sementes, flores etc. Em receitas como Caponata de coração de bananeira, Curry de sementes de jaca, Doce crocante de casca de coco e Suco de folha de limoeiro, aprenda a usar os alimentos de forma integral, da raiz à flor.. Autor: GIL, BELA

Especificações técnicas

Páginas: 136 Acabamento: CAPA DURA ISBN: 9788525067036 Código: 9788525067036 Código de barras: 9788525067036 Edição: 1 Data de Edição: 01/01/2019 Idioma: PORTUGUES Peso: 726 g

Medidas

16,0cm x 16,0cm x 16,0cm

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